青岛凡夫子餐饮服务有限公司（以下简称凡夫子）是一家台湾独资企业，自2003年落户青岛，是青岛市政府第一批绿色早餐工程定点单位，是青岛市发展至今规模最大的早餐企业，是2009年启动青岛市楼宇午餐工程唯一试点单位，2010年被国家商务部确定为“早餐示范工程主食配送中心”定点单位。凡夫子一直致力于大陆餐饮文化的研究与发展，受到了广大市民和上班族的高度评价和赞扬。凡夫子行动快捷、价廉物美、热情周到的餐饮服务，为青岛的早餐工程建设、楼宇午餐建设做出了积极贡献。
记者在采访中了解到，凡夫子为感恩青岛市政府、青岛市民对公司多年来的支持和关照，为政府减轻残疾人就业压力，促进残疾人就业数量和质量，根据《中华人民共和国残疾人保障法》、《残疾人就业条例》等有关法律，计划吸纳部分残疾人加入青岛凡夫子餐饮服务有限公司，从事凡夫子快餐经营。
凡夫子总经理林春花女士对记者说，为把残疾人就业工作做好，公司招聘专职人员（包括会哑语的职工），并成立专门领导机构，对残疾人从事快餐经营实施管理和指导培训。吸纳残疾人后，将按照公司章程和有关要求，根据残疾人的实际，对其进行上岗、在岗、转岗等培训；依法与其签订劳动合同；加强对残疾人的日常管理教育，认真执行凡夫子公司的薪资规定和相关待遇，保障残疾人劳动权利。
今年，凡夫子将继续加大投资力度，在青岛市政府的支持下，进一步扩大早餐销售网点拓展增设工作力度，争取2012年底增设行动快餐车200辆，日供早餐10万余份、午餐5万余份，可提供就业岗位近1000余个，每天解决近10万人的早餐、午餐，使之成为“中国人自己的移动厨房”，打造中国早餐行业第一品牌“凡夫子”，成为全国早餐示范工程的典范。